13.33 ハムエッグご飯

著者

材料：ご飯、卵1個、ハム1枚、醤油、胡椒

1. フライパンに少量の油を熱し、四半分に切ったハムを中心を少しあけて置く。
2. ハムの中心上に卵を落とし、蓋をして弱火。
3. 醤油を卵の上にたらし、好みの量の胡椒をふる。
4. ご飯を椀に盛る。
5. 電子レンジで加熱する。
6. 黄身が固まる前に、ご飯の上に載せ、食す。

卵ご飯に比べると、何段階もの美味しさを楽しめる。